Cafe YAWN @cafe_yawn
地址: 銅鑼灣希雲街9號
Hot fried potato skillet (bacon) $75 (7.5/10)
有三款口味揀既"薯粒熱鍋", 除左相中煙肉仲有西班牙辣牛肉同雜菌。
Cafe yawn的特色係好多菜式都係用熱辣辣的pan送上! 薯仔粒混上蛋汁，咸味適中:)
Banana Cake Pudding 香蕉布甸 $64 (8/10)
上至下解構, 插喺上面既係焦糖脆脆，下面係雲尼拿雪糕和香蕉蛋糕，而成舊甜品就用熱奶浸住~ (其實唔知點解佢會取名做布甸🙈)
將焦糖溶入熱奶中再用蛋糕點黎食，加口雪糕係最美味的食法;) 如果同brownie比，我鐘意啲個甜品多啲;)
T-bone steak brownie $68 (6.5/10)
其實如果不是鐵板過熱(可以見到的朱古力醬滾得好誇張🙈)，導致底面燶左，一定會比更高分! 因為單是把鐵板brownie打造成t-bone steak創意已不少:)
聽說其他bloggers食過都無這個問題，希望質素可以更穩定，下次再黎試過😊
#cafeyawn
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